Budwigpapje

Bereiding

Meng de lijnzaadolie met de karnemelk.
Voeg dan de kwark toe en klop dit er met een klopper of mixer net zolang doorheen totdat er niets meer van de olie te zien is.
Rasp de appel. Sprekel de citroensap eroverheen.
Maal het lijnzaad in bv een koffiemolentje.
Doe het budwigpapje in een schaaltje.
Garneer met de geraspte appel, gemalen lijnzaad en de walnoten.

Bij de recepten ziet u in één oogopslag of een voedingsmiddel is toegestaan of wordt aanbevolen binnen het (klassieke)
Moermandieet
of de
niet-toxische tumor therapie (NTTT)